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Moule à bûche rectangle...

Moules à bûche PVC

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Moule à bûche de Noël rectangle lisse en PVC Cristal thermoformé congelable et réutilisable. Dimension : 500 x 70 x 67 mm (volume : 2L)....

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50 Feuilles guitare 100...

Support pâtissier

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La feuille guitare, parfois appelée papier guitare, est une feuille plastique alimentaire extrêmement fine. Cette caractéristique lui confère...

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Moule à bûche BUB50 Nébuleuse

Bûche longue (50cm)

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Moule à bûche de Noël en PVC Cristal thermoformé congelable et réutilisable. Dimension : 498 x 70 x 55 mm (volume : 2L). Permet la...

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Moule à bûche court BUB53A...

Bûche courte (25cm)

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Moule à bûche de Noël en PVC Cristal thermoformé congelable et réutilisable. Dimension : 250 x 70 x 55 mm (volume : 1L). Permet la...

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Spatule elastomère plate

Cornes, spatules, maryses

6,58 €

Spatule plate élastomère pour la conception de préparations pâtissières. Idéale pour racler les bassines ou culs de poules.

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Sauce smokey barbecue...

Sauces

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Sauce smokey barbecue Colona en squeez Flacon de 900 gr. Changement de packaging mais la recette reste la même !

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Pinceau pâtissier

Pinceaux pâtissiers

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Pinceau pâtissier avec poils en soie naturelle de qualité alimentaire. Les pinceaux pâtissiers sont utilisés en cuisine pour napper des...

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Pistaches entières émondées...

Fruits Secs

64,40 €

Sachet de pistaches entières émondées de 1 kg pour la réalisation de pâtisseries ou de recettes salées à la pistache.

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Préparation bavaroise neutre

Préparations bavaroises

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Préparation bavarois Alaska Express neutre. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière neutre

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Super neutrose 1kg Louis...

Stabilisateurs

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Le stabilisateur super neutrose Louis Francois est un stabilisateur spécial glaces et sorbets.

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Rouleau de papier cuisson...

Papier cuisson

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Rouleau de 50m de papier sulfurisé largeur 38cm, avec lame dans la boite distributrice.

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Aiguillettes d'oranges...

Fruits confits et cubes

26,75 €

Aiguillettes d'oranges confites x 1 kg. Les aiguillettes d'écorces d'oranges confites sont à déguster nature, enrobées de chocolat, pour...

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Lot de 6 douilles cannelées...

Poches et douilles

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Lot de 6 douilles cannelées monobloc (bord non roulé) en inox, idéale en pâtisserie pour la décoration. Les douilles pâtissières doivent être...

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Pâte de Vanille Sainte...

Extrait et pâte de vanille

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Préparation pour pâtisseries et glaces à l'arôme naturel de vanille bourbon, avec grains. La pâte aromatisée à la vanille bourbon de...

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Bougie anniversaire x 100

Bougies

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Boîte de 100 bougies couleur au choix : blanc, rose et bleu.

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25 mini ballotins or

Ballotins pour chocolat

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25 mini ballotin or intérieur or Très pratique pour emporter vos chocolat fait-maison ou autres mignardises. Ballotin pouvant contenir 50...

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Gousses et fèves

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5 gousses de vanille Papouasie Nouvelle Guinée Prova Gourmet Epicée et fruitée Pour préparations pâtissières, décoration ou pour donner plus...

Caramel liquide pâtissier Sébalcé 1,35 kg

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Nappages et glacages

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Caramel liquide pâtissier Sébalcé en bouteille de 1,35 kg. Caramel pâtissier idéal pour agrémenter vos glaces, gâteaux, crêpes...

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Arôme de vanille 456 type gousse Sévarome (1 Litre)

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Arôme vanille

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Arôme vanille 456 type gousse Sévarome en 1 L de qualité professionnelle utilisé dans la cuisine pour les pâtisseries, biscuits et glaces.

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Arôme fleur d'oranger 1 litre

Arôme fleurs et plantes

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Arôme de fleur d'oranger en bouteille d'un litre, pour donner à vos pâtisseries un goût de fruits intense et sucré. L'arôme alimentaire à la...