Aucun produit
-
Sirop de glucose Caullet par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
3,83 € -
-
Amandes en poudre blanche 1 kgAmandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur...
10,75 € -
Pralin 25% amandes 25% noisettes 1kgPâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg.Préparation pour...
12,40 € -
Amandes entières brutes (avec peau) 1 kgAmandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en...
10,06 € -
Préparation pour florentin flomix 600grPréparation pour florentin en sachet de 600g. Préparation qui permet de...
8,69 € -
Fondant blanc pâtissier Caullet par 1 KgLe fondant blanc pâtissier Caullet permet de napper les pâtisseries,...
5,67 € -
Des thermomètre à eau ou à sucre pour mesurer la température des aliments et des préparations, indispensable pour la préparation des macarons.
Thermomètre Il y a 3 produits.
Thermomètre confiseur (Thermomètre à sucre)
Thermomètre à sucre de +80°C à +200°C utilisé dans la fabrication de confiseries. Ce thermomètre confiseur permet la réalisation de pâtes de fruits, confitures, caramels et bonbons.
13,10 €DisponibleThermomètre à eau et alcool de -10°C à +60°C
Thermomètre à eau ou à alcool gradué de -10°C à +60°C. Thermomètre en verre équipé d'une gaine de protection en polypropylène blanc alimentaire.
10,00 €Disponible
