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Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en...
Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et...
Sirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme poussins avec leurs coquilles pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme de grand lapin qui sourit pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme de poule avec son œuf pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme poule picoreuse pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme poules couveuses dans paniers pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon en forme d'œufs rayés pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Cabrellon forme œufs décorés pour Pâques.
Moule pour chocolat en polycarbonate Barry en forme de bonbons pastilles rondes. 28 empreintes rondes
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de pingouin Origami.
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de bonbons ronds 3 rayures. 21 empreintes rondes
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de coeurs.
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de tablette taille classique comprenant 3 empreintes. Marque : Cabrellon
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de tablette taille classique comprenant 3 empreintes. Marque : Cabrellon
Coupe pâte en inox rigide droit, coupe pâte en Inox avec manche ABS. Le coupe-pâte est un ustensile de cuisine utilisé en pâtisserie, boulangerie, pizzeria pour la découpe de la pâte.
Saupoudreuse ABS 12 cm Saupoudrer vos pâtisseries et gâteaux avec du sucre glace pour un résultat propre.
100 sachets cello transparents fond plat 90 x 180 mm. Idéals pour tablettes chocolat
Farine de blé Type 55 pour la réalisation de pâtisserie, cakes, gâteaux, pains,sauces, etc. La Farine T55 est disponible en sachet de 1 Kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
Poudre à crème moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légerement arômatisée à la vanille, la poudre à crème moench apporte un goût unique à vos préparations.
Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et gâteaux. Le fondant pâtissier de qualité professionnelle peut être coloré et aromatisé pour napper vos éclairs, religieuses et autres pâtisseries.
Sirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de confiseries, de glaces ou de pièces en sucre.Le sirop de glucose cristal Caullet est utilisé dans les pâtes de fruits, pâtisserie ou pour assouplir les ganaches.
Purée de fruits rouges surgelée sucrée par 1 kg ou 10 kg. La purée de fruits rouges est idéale pour réaliser des pâtisseries, mousses, glaces, pâtes de fruits, sauces, nappages et autres recettes.
Moule pour sucette en chocolat en polycarbonate en forme d'animaux de la jungle comprenant 8 empreintes.
Lot de 2 plaques (recto et verso) moule pour chocolat en polycarbonate en forme de poissons.
Bougies fontaine magique pour décorer vos gâteaux et/ou pièce montée. Lot de 4 bougies fontaine magique.
Purée de litchi surgelée sucrée par 1 kg ou 10 kg. La Purée de litchi est idéale pour réaliser des pâtisseries, mousses, glaces, pâtes de fruits, sauces, nappages et autres recettes.
Colorant alimentaire hydrosoluble rouge fraise Sévarome en pot de 100 gr. Utilisé pour la coloration des macarons et autres pâtisseries, le colorant alimentaire hydrosoluble rouge fraise convient parfaitement aux crèmes, gâteaux, pâtisseries et autres préparations.
Poche à douille réutilisable double idéale pour la réalisation de cupcake ou pour la décoration de vos gâteaux.
Dérouleur Economy Tesapack pour une fermeture simple des emballages et cartons.
Siphon de 1 litre en acier inoxydable pour réaliser vos crèmes,mousses, chantilly ...
Gousses de vanille noire non fendue origine Madagascar par 100 gr (environ 20 gousses). Produit très qualitatif avec de très belles gousses de vanille gourmet. Pour préparations pâtissières, décoration ou pour donner plus d'arôme à vos recettes. NOUVELLE ARRIVAGE OFFRE DE LANCEMENT : -7%
Box à gratter 4 faces Microplane - Collection Elite avec manche ergonomique noire pour râper sans efforts. Contient un couvercle protecteur.
Râpe Gourmet gros grains avec manche ergonomique noire pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur.
Râpe Gourmet Microplane double tranchants avec manche ergonomique noire pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur.
Râpe Gourmet très gros grains avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur et mesureur.
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Râper premium à zester avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Râpe à zester les aliments, agrumes, fromages, gingembre...Râpe avec lame 20 mm, largeur 25 mm
Râper premium double tranchants avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Râpe double tranchants spécifique pour fromages, chocolat, légumes, noix ...Râpe double tranchants avec lame 20 mm, largeur 25 mm
Râper premium à épices avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Râpe à épices spécifique pour cannelle, muscade ...Râpe à épices avec lame 20 mm, largeur 25 mm
Tapis flexible en silicone empreintes à macarons de formes diverses, Ø40 mm 27 pcs par tapisPlaque en silicone 290 x 260 mm.
Tapis flexible en silicone empreintes à macarons formes coeurs, 42 empreintes (38.5 x 35 mm)Plaque en silicone 40 x 30 cm.
Assortiment de 10 décors de Noël pour bûche en sucre. Personnages aléatoires.
Magasin Du Chef propose des ustensiles et du matériels de cuisine professionnels ainsi que des produits pour la pâtisserie, boulangerie à la portée des particuliers. Découvrez une large gamme de produits de qualité utilisés et reconnus par les professionnels des métiers de bouche. profitez des prix bas toute l'année sur des ustensiles et du matériel de qualité comme la feuille de cuisson en silicone Silpat ou le cercle à tarte inox, un ustensile indispensable pour la réalisation de tartes et de pâtisseries. Magasin Du Chef, c'est aussi de la confiserie et des dragées Pécou aux meilleurs prix.
Les dragées Pécou, se sont des dragées aux amandes et des dragées au chocolat disponible dans différents coloris et au meilleur prix comme les dragées blanches Pécou aux amandes catalanes.