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Sirop de glucose Dawn par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
4,45 €
Pâte de cacahuètes grillées 1kg
Pâte de cacahuètes grillées et finement broyées. Produit semi-fini pour les produits de pâtisserie idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie, confiserie et pâte à tartiner.
21,17 €DisponibleMoule silicone 15 savarins carrés
Moule flexible en silicone 15 empreintes à savarins 48x48 mm, h29,5 mm.Plaque en silicone 300 x 175 mm.
9,84 €Disponible50 gobelets café bambou 25cl
50 Gobelets café en Bambou de 25 cl. Idéal pour servir le café ou autre boisson chaude à l'extérieur.
4,98 €Disponible50 gobelets café bambou 18cl
50 Gobelets café en Bambou de 18 cl. Idéal pour servir le café ou autre boisson chaude à l'extérieur.
4,06 €Rupture de stock50 gobelets café bambou 10cl
50 Gobelets café en Bambou de 10 cl. Idéal pour servir le café ou autre boisson chaude à l'extérieur.Attention : nous ne proposons pas de couvercle adapté pour ce type de gobelets.
3,77 €Rupture de stock50 couvercles blanc cellulose pour...
50 couvercles en cellulose blanc pour gobelets jetables café de 18 cl. Idéal pour servir le café ou autre boisson chaude à l'extérieur.
7,86 €Disponible100 gobelets carton blanc 17,5cl
100 gobelets en carton café blanc de 17,5 cl. Idéal pour servir le café ou autre boisson chaude à l'extérieur.Attention : nous ne proposons pas de couvercle adapté pour ce type de gobelets.
6,30 €DisponibleMoule pour friture en chocolat jouets
Moule pour friture en chocolat en polycarbonate en forme de jouets. Contient 12 empreintes (ours en peluche, soldat, clown et Arlequin)
23,81 €DisponibleDécoupoirs marguerite (Lot de 3)
Lot de 3 découpoirs en forme de marguerites. Découpoirs pour la découpe d'éléments en forme de marguerites dans votre pâte à sucre.
4,80 €DisponibleRuban Rhodoid PVC prédécoupé H45mm
Lot de 1000 Ruban Rhodoïd incolore prédécoupé PVC neutre, Hauteur 45 mm, épaisseur 100 microns. Ruban rhodoid de pâtissier pour chemiser pâtisseries et gâteaux comme les charlottes ou les entremets. Disponible en plusieurs dimensions.
33,00 €DisponibleRuban Rhodoid PVC prédécoupé H40mm
Lot de 1000 ruban Rhodoïd incolore prédécoupé PVC neutre, Hauteur 40 mm, épaisseur 100 microns. Ruban rhodoid de pâtissier pour chemiser pâtisseries et gâteaux comme les charlottes ou les entremets. Disponible en plusieurs dimensions.
29,66 €DisponibleMoules tourtières en papier x 25
Lot de 25 moules à tourtières en papier kraft Bio Food Pack. dimensions disponible : Diamètre 24,7 cm x H2,3 cm (835 ml)
10,49 €DisponibleMoules tourtières en papier x 50
Lot de 50 moules à tourtières en papier kraft Bio Food Pack. 2 dimensions disponibles : Diamètre 10,9 cm x H2,1 cm (142 ml) Diamètre 13,8 cm x H2,1 cm (220 ml)
6,26 €Disponible
Farine de blé T55
Farine de blé Type 55 pour la réalisation de pâtisserie, cakes, gâteaux, pains,sauces, etc. La Farine T55 est disponible en sachet de 1 Kg
1,39 €DisponibleAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
9,24 €DisponibleAmandes entières brutes (avec peau) 1 kg
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
10,76 €DisponibleNoisettes brutes (avec peau) 1 kg
Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
13,13 €DisponiblePoudre à crème moench 1 kg
Poudre à crème moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légerement arômatisée à la vanille, la poudre à crème moench apporte un goût unique à vos préparations.
9,13 €DisponibleFondant blanc pâtissier par 1 Kg
Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et gâteaux. Le fondant pâtissier de qualité professionnelle peut être coloré et aromatisé pour napper vos éclairs, religieuses et autres pâtisseries.
4,56 €DisponibleSirop de glucose Dawn par 1 kg
Sirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de confiseries, de glaces ou de pièces en sucre.Le sirop de glucose cristal Caullet est utilisé dans les pâtes de fruits, pâtisserie ou pour assouplir les ganaches.
4,45 €Disponible
Bams haribo tubo 210p
BAMS Haribo tubo de 210 Pièces - Confiserie Guimauve goût banane
9,26 €Rupture de stockBolduc flocons argent
Bolduc gris légèrement satiné, impression flocons argentés brillants.
8,42 €DisponibleChocolat noir 65% Inaya Barry 5kg
Chocolat de couverture noire Inaya Barry 65 % de cacao en pistoles. Sachet de 5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat de couverture avec un goût intense de cacao et un bel équilibre entre les notes acide et amères. Idéal pour les mousses, ganaches et moelleux. Fluidité : 2 / 5
70,09 €DisponibleKit de décor joyeux anniversaire cuivre et or
Kit de décor thermoformé cuivre et or, idéal pour sublimer vos créations pâtissières, entremets, tartes... Utilisable avec tout type de chocolat.
8,58 €DisponibleColorant brun caramel Sévarome (100gr)
Colorant alimentaire hydrosoluble brun caramel Sévarome en pot de 100 gr. Utilisé pour la coloration des macarons et autres pâtisseries, le colorant alimentaire hydrosoluble brun caramel convient parfaitement aux crèmes, gâteaux, pâtisseries et autres préparations.
16,87 €Rupture de stockArôme concentré nougat Déco Relief 125ml
Arôme concentré nougat 125ml pour donner à vos pâtisseries un goût de fruits intense et sucré. L'arôme alimentaire à la saveur de nougat peut être utilisé dans la pâtisserie pour les macarons, confiseries, viennoiseries, meringues, entremets, ganaches, bavarois, crèmes glacées, sirops ou cocktails.
9,12 €Rupture de stockBallotin blanc "Merci pour cette année" 250gr
Ballotin blanc 250gr "Merci pour cette année !" Vendu à l'unité Très pratique pour emporter vos chocolat fait-maison ou autres mignardises. Ballotin pouvant contenir 250 gr environ de chocolats.
1,96 €DisponibleGants vinyle naturel poudrés
100 Gants vinyle naturel poudrés à usage unique, non stériles, homologués contact alimentaire.
15,32 €Disponible
Box à gratter 4 faces Microplane
Box à gratter 4 faces Microplane - Collection Elite avec manche ergonomique noire pour râper sans efforts. Contient un couvercle protecteur.
45,49 € 47,88 € -5%DisponibleRâpe Elite Microplane gros grains
Râpe Elite gros grains avec manche ergonomique noire pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur.
23,94 € 25,20 € -5%DisponibleRâpe Elite très gros grains
Râpe Elite très gros grains avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur et mesureur.
23,94 € 25,20 € -5%DisponibleRâpe Elite double tranchants
Râpe Elite double tranchants avec manche ergonomique noir pour râper sans efforts.Contient un couvercle protecteur et mesureur
23,94 € 25,20 € -5%DisponibleSac fond carton Bretons 100x220
100 sacs Bretons fond carton blanc 100 x 220 mm pour emballer vos chocolats, biscuits bretons, sablés etc ...
21,42 € 23,80 € -10%DisponibleMoule pour chocolat hippopotames
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de hippopotames. 4 empreintes
20,46 € 25,57 € -20%DisponibleMoule pour chocolat lièvre
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de lièvres. 4 empreintes (2 faces et 2 versos)
20,46 € 25,57 € -20%DisponibleMoule pour chocolat 4 chats
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de chats. 4 empreintes (2 faces et 2 versos)
20,46 € 25,57 € -20%DisponibleMoule pour chocolat 4 chiens
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de chiens. 4 empreintes (2 faces et 2 versos)
20,46 € 25,57 € -20%DisponibleGraines de lin brun BIO x 5kg
Les graines de lin brun BIO entrent dans la composition du pain ou pour l'élaboration de recettes de cuisine.Les graines de lin brun issues de l'agriculture biologique sont vendues en sachet de 5 kg.
20,13 € 25,16 € -20%Prix réduit !DisponiblePréparation bavaroise abricot
Préparation bavarois Alaska Express abricot.Boite 1 Kg Préparation pour bavarois et garniture pâtissière abricot avec morceau.Date courte : 13/10/2021
19,73 € 28,18 € -30%Prix réduit !DisponibleSac fond carton marine 100x220
100 sacs Marine fond carton blanc 100 x 220 mm pour emballer vos chocolats de Pâques, Noël, fritures, biscuits bretons, sablés etc ...
18,10 € 20,11 € -10%DisponibleMoule pour chocolat clown cirque
Moule pour chocolat en polycarbonate en forme de clowns. 4 empreintes (2 faces et 2 versos)
16,35 € 20,44 € -20%DisponiblePréparation bavaroise chocolat blanc
Préparation bavarois Alaska Express chocolat blanc.Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière au chocolat blanc.Date courte : 24/10/2021
15,27 € 21,82 € -30%Prix réduit !DisponiblePréparation bavaroise poire
Préparation bavarois Alaska Express Poire.Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût poire avec morceaux.Date courte : 15/10/2021
15,09 € 21,55 € -30%Prix réduit !Disponible
Magasin Du Chef propose des ustensiles et du matériels de cuisine professionnels ainsi que des produits pour la pâtisserie, boulangerie à la portée des particuliers. Découvrez une large gamme de produits de qualité utilisés et reconnus par les professionnels des métiers de bouche. profitez des prix bas toute l'année sur des ustensiles et du matériel de qualité comme la feuille de cuisson en silicone Silpat ou le cercle à tarte inox, un ustensile indispensable pour la réalisation de tartes et de pâtisseries. Magasin Du Chef, c'est aussi de la confiserie et des dragées Pécou aux meilleurs prix.
Les dragées Pécou, se sont des dragées aux amandes et des dragées au chocolat disponible dans différents coloris et au meilleur prix comme les dragées blanches Pécou aux amandes catalanes.