Curry de Madras en sachet de 1 kg. Assaisonnement pour préparation de curry.
Les graines de sésame noir entrent dans la composition de la cuisine japonaise. Les graines de sésame sont vendues en sachet de 1 kg.
Mélange d'épices et de safran (3%) en pot de 100gr pour préparations culinaires telles que la Paëlla, l'eau de cuisson des pâtes, les plats mijotés, pour donner plus d'arôme à vos recettes.
Cannelle en baton de 6-8 cm, en sachet de 500 g. Cuisine orientale. Parfume les compotes, tartes aux pommes et desserts au chocolat... Mais aussi les tajines et pastillas marocaines.
Chapelure brune Vivien Paille en sachet de 1 kg.
Curcuma moulu, en sachet de 500 gr. Très utilisé en cuisine, il parfume aussi bien les pilafs que les préparations de volailles et de poissons.
Paprika de Hongrie moulu Espig en pot de 480 gr Epices pour parfumer vos plats
Muscade moulue en sachet de 1 kg. Cuisine indonésienne. Râpée, elle parfume viandes rouges, soupes, purées de légumes, farces, béchamels, quiches Lorraines, plats de pommes de terres, gratins dauphinois et entre dans la composition du curry.
Cannelle moulue en sachet de 1 kg. Cuisine orientale. Parfume les compotes, tartes aux pommes et desserts au chocolat... Mais aussi les tajines et pastillas marocaines.
Fèves de Tonka entières en pot de 200gr pour préparations pâtissieres, décoration ou pour donner plus d'arôme à vos recettes.
Mélange de quatre épices Espig 1876. Epices pour parfumer vos plats ou la confection de pain d'épices.
Curry de Madras en pot de 200g. Assaisonnement pour la préparation de curry.
Cannelle moulue en pot de 350 gr. Cuisine orientale. Parfume les compotes, tartes aux pommes et desserts au chocolat... Mais aussi les tajines et pastillas marocaines.
Épices Ras El Hanout en pot de 200g. Assaisonnement pour la préparation salées.