Préparation à base de matière grasse végétale sucrée. Idéal pour la production et la décoration de gâteaux garnis, semifreddi, glaces etc. A utiliser également avec de la crème pâtissière, du chocolat, des noisettes et arômes divers.DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Fromage fouetté recette de Mme Loik ail et fines herbes en pot de 500 grammes. Format pratique et économique pour la cuisine. DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Mascarpone Zanetti en pot de 500 grammes. DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Pot de 650 gr de crème fraîche épaisse pour la cuisine, les sauces, ou pour accompagner vos desserts (fruits, fraises, tartes...) DISPONIBLE UNIQUEMENT EN RETRAIT DEPOT.
Crème Excellence liquide stétilisée U.H.T, 35% de matière grasse. Idéale pour les crème fouettées.DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Beurre Montaigu plaque 5 x 2 kg Beurre de tourage spécial feuilletage, viennoiseries DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Fromage fouetté recette de Mme Loik nature au sel de Guérande en pot de 500 grammes. Format pratique et économique pour la cuisine. DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Préparation pour crème brûlée à la Vanille Bourbon en brique d'un litre. LES PRODUITS FRAIS NE PEUVENT PAS ETRE EXPEDIES. ILS SONT DISPONIBLES UNIQUEMENT EN RETRAIT DEPOT.
Dés de roquefort frais, en barquette de 500 gr pour salades, pizzas, quiche, cakes salés etc. DISPONIBLE UNIQUEMENT EN RETRAIT DEPOT.
Beurre demi-sel Paysan Breton micro-pain, 10 grammes x 100 unités Très pratique lors de réceptions ou chambres d'hôtes. DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Crème Supérieure liquide 35% de matière grasse. Brique de 1L. Gastronomie et Pâtisserie.DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Crème sucrée ou fouettée sous pression Debic. Flacon de 700 ml. LES PRODUITS FRAIS NE PEUVENT PAS ETRE EXPEDIES. ILS SONT DISPONIBLES UNIQUEMENT EN RETRAIT DEPOT.
Crème fluide stérilisée U.H.T, 35% de matière grasse.DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.
Bûche de chèvre de 1kg, affinée sous film.DISPONIBLE UNIQUEMENT POUR LE RETRAIT AU DEPOT.