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Pépites cacao Zéphyr Caramel Barry 800grPépites de cacao 60% chocolat blanc...
14,09 € -10% 15,66 €
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Amandes en poudre blanche 1 kgAmandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur...
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13,08 € -
Sirop de glucose Dawn par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
4,41 € -
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Praliné 25% amandes 25% noisettes 1kg (sans lécithine de soja)Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et...
12,27 € -
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Fondant blanc pâtissier par 1 KgLe fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et...
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Fruits Secs Il y a 55 produits.
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Abricots en dés
Abricots en dés enrobés de farine de riz pour la réalisation de pâtisseries, cakes et gâteaux.
7,76 €DisponibleAmandes entières brutes (avec peau) 1 kg
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
13,08 €DisponibleAmandes entières blanchies (sans peau) 1 kg
Amandes entières blanchies (Décortiquées et sans peau), sachet de 1 kg.
13,48 €DisponibleAmandes effilées 1 kg
Amandes effilées en sachet de 1 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
13,87 €DisponibleAmandes hachées 1 kg
Amandes hachées de californie en sachet de 1 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
13,68 €DisponibleAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
12,88 €DisponiblePoudre d'amande blanche extra fine 5 kg
Poudre d'amande blanche extra fine en 5 kg, 100% pur fruit de l'amandier. La poudre d'amande blanche est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons. Origine de la poudre d'amande : Californie.
60,66 €DisponibleCerneaux de noix en brisures
Les brisures de cerneaux de noix sont utilisées pour la réalisation de pâtisseries comme les brownies et les cookies. Les cerneaux de noix en brisures sont vendues en sachet de 1 kg ou de 2,5 kg.
13,02 €DisponibleCerneaux de noix noble 1 kg
Les cerneaux de noix nobles sont utilisées pour la réalisation de pâtisseries et la décoration alimentaire. Entières, les noix gardent leur goût intense. Les cerneaux de noix sont vendues en sachet de 1 kg.
26,38 €DisponibleFlocons d'avoine 1 kg
Flocons d'avoine en sachet de 1 kg, le flocon d'avoine est une céréale qui ajoute du croquant à vos préparations, biscuits, pâtes à pains, crumbles, cookies ...
2,85 €DisponibleFlocons de seigle
Flocons de seigle en sachet, le flocon de seigle est une céréale à incorporer dans votre préparation d'un pain au seigle.
2,55 €DisponibleGraines de courge 1 kg
Graines de courge alimentaire en sachet de 1 kg, la graine de courge peut être incorporée à votre pâte à pain ou mélanger à d'autres fruits secs.
13,70 €Disponible
