Chocolat pâtissier

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Pépites mini goutte de...

Inclusions en chocolat

25,06 €

Pépites de chocolat noir Barry, en sachet de 1kg.

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Poudre de cacao décor Barry...

Cacao en poudre

30,39 €

Poudre de cacao alcanisée, 100% cacao Barry. Fabriquée à partir de fèves d'Afrique de l'Ouest de la plus haute qualité provenant de sources...

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chocolat couverture blanc Decor colore orange Barry 29% cacao pistoles 1kg

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Chocolat décor orange...

Chocolat de couverture en pistoles

1 avis

78,96 €

Chocolat pâtissier de couverture blanc coloré et aromatisé Orange en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Chocolat à base de...

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Chocolat blanc 30,9%...

Chocolat blanc

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104,11 €

Chocolat de couverture blanc Istak chocovic 30,9 % de cacao en pistoles. Sachet de 5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat de couverture...

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Chocolat lait 34,9%...

Chocolat au lait

3 avis

102,13 €

Chocolat de couverture lait Sankual chocovic 34,9 % de cacao en pistoles. Sachet de 5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat de couverture...

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Chocolat blanc 30,4%...

Chocolat de couverture en pistoles

16,91 €

Chocolat blanc de couverture caramel GOLD 30,4% de cacao en pistoles. Sachet de 400 g de chocolat en pistoles. Gold est unique en son genre,...

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Chocolat couverture noir Sao Thome Callebaut 70% cacao pistoles 2,5kg

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Chocolat noir 66,8% Brazil...

Chocolat de couverture en pistoles

41,30 €

Chocolat de couverture noire Brazil Callebaut 66,8 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Amertume très intense...

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Pâte à glacer blanche...

Pâte à glacer

2 avis

39,35 €

Pâte à glacer blanche ou ivoire en palets par 5 kg. Utiliser dans la chocolaterie et la pâtisserie pour les nappages, glaçage et enrobages....

Pâte à glacer lait ou blonde palets carton 5kg

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Pâte à glacer lait palets...

Pâte à glacer

44,17 €

Pâte à glacer lait ou blonde en palets par 5 kg. Utiliser dans la chocolaterie et la pâtisserie pour les nappages, glaçage et enrobages....

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Pâte à glacer brune palets...

Pâte à glacer

43,32 €

Pâte à glacer brune en palets par 5 kg. Utiliser dans la chocolaterie et la pâtisserie pour les nappages, glaçage et enrobages. Finition...

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Pailletés fins chocolat...

Décors en chocolat

20,99 €

Pailletés fins au chocolat blanc par 1 kg pour le décor de vos gâteaux, pâtisseries et glaces

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Chocolat en poudre Barry 1 kg

Cacao en poudre

1 avis

26,16 €

Chocolat en poudre 31,7 % min. cacao Barry Sachet de 1 kg Pour des boissons chocolat gourmandes

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Chocolat couverture noir Venezuela Barry 72% cacao pistoles 1kg

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Chocolat noir 72% Venezuela...

Chocolat noir

76,23 €

Chocolat de couverture noire Venezuela Barry 72% de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier au...

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Chocolat couverture noir Mexique Barry 66% cacao pistoles 2,5kg

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Chocolat noir 66% Mexique...

Chocolat noir

72,05 €

Chocolat de couverture noire Mexique Barry 66 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat amer et légèrement...

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Chocolat couverture au lait Papouasie Barry 35% cacao pistoles 2,5kg

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Chocolat lait 35% Papouasie...

Chocolat au lait

80,15 €

Chocolat pâtissier de couverture au lait Papouasie Barry 35,8 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Chocolat au...

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Chocolat couverture lait Ghana Barry 40% cacao pistoles 2,5kg

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Chocolat lait 40% Ghana...

Chocolat au lait

81,50 €

Chocolat de couverture au lait Ghana Barry 40,5 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Le chocolat de couverture...

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Vermicelles arc-en-ciel...

Décors en chocolat

4 avis

10,13 €

Vermicelles arc-en-ciel de marque Sainte Lucie en sachet de 1 kg. Vermicelles multicolores pour le décor de vos gâteaux, pâtisseries et...

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Chocolat couverture Nuit blanche Carma 37% cacao pistoles 1,5kg

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Chocolat blanc 37% Nuit...

Chocolat blanc

32,63 €

Chocolat blanc de couverture Nuit Blanche Carma 37 % de cacao en pistoles. Sachet de 1,5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat blanc au...

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Pailletés super fins...

Décoration au chocolat

28,54 €

Pailletés super fins au chocolat de la marque Barry par 1 kg pour le décor de vos gâteaux, pâtisseries et glaces

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Pailletés fins chocolat...

Décoration au chocolat

28,54 €

Pailletés fins au chocolat de la marque Barry par 1 kg pour le décor de vos gâteaux, pâtisseries et glaces