Rupture de stock Quick view Chocolat noir 66% Mexique... Chocolat de couverture en pistoles 21,64 € Chocolat de couverture noire Mexique Barry 66 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat amer et légèrement...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 72% Venezuela... Chocolat de couverture en pistoles 22,85 € Chocolat de couverture noire Venezuela Barry 72% de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier au parfum...
Rupture de stock Quick view Chocolat lait 40% Ghana... Chocolat de couverture en pistoles 28,18 € Chocolat de couverture au lait Ghana Barry 40,5 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Le chocolat de couverture...
Quick view Poudre de cacao 1 Kg Cacao en poudre 21,64 € Cacao en poudre en 1 kg. Cacao au goût et la couleur intense, ideal pour la pâtisserie et les glaces.
Rupture de stock Quick view Chocolat lait 41% Alunga... Chocolat de couverture en pistoles 25,31 € Chocolat de couverture au lait Alunga Barry 41 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat au lait "nouvelle...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 65% Inaya... Chocolat de couverture en pistoles 19,18 € Chocolat de couverture noire Inaya Barry 65 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat de couverture avec...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 70% Ocoa... Chocolat de couverture en pistoles 20,09 € Chocolat de couverture noire Ocoa Barry 70 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat singulier avec un bon...
Rupture de stock Quick view Beurre de cacao Mycryo... Beurre de cacao 42,75 € Beurre de cacao Mycryo Barry 100% pur beurre de cacao pour fludifier le chocolat. Tempérer le chocolat avec le beurre de cacao Mycryo permet...
Rupture de stock Quick view Beurre de cacao Barry 3Kg Beurre de cacao 174,25 € Beurre de cacao en pistoles (petits galets) de la marque Barry en seau de 3 kg. Beurre de cacao Barry pour fluidifier le chocolat.
Quick view Grué de cacao barry 1 kg Beurre de cacao 39,81 € Grué de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration.
Quick view Chocolat noir 64%... Chocolat de couverture en pistoles 100,58 € Chocolat de couverture noire Extra-Bitter Guayaquil Barry 64 % de cacao en pistoles. Sachet de 5 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat...
Quick view Poudre de cacao 100% plein... Cacao en poudre 24,05 € Poudre de cacao brune Callebaut 100% de cacao noir et parfumé : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 76% Équateur... Chocolat de couverture en pistoles 24,95 € Chocolat de couverture noire Équateur Barry 76% de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier avec un...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 70% Saint... Chocolat de couverture en pistoles 20,85 € Chocolat de couverture noire Saint Domingue Barry 70 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat fort en...
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 75% Tanzanie... Chocolat de couverture en pistoles 21,19 € Chocolat de couverture noire Tanzanie Barry 75% de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Chocolat pâtissier possède...