Épicerie - Pâtisserie - Boulangerie Il y a 177 produits.

Sous-catégories

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  Additifs alimentaires...

  Venez découvrir sur magasin du chef les additifs alimentaires Louis François, pectine jaune, propionate de calcium, dextrose et bien plus encore.
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  Arômes et Extrait

  Des arômes et extraits de fruits et de plantes de qualité professionnelles pour donner un goût et un visuel à vos préparations et pâtisseries. Les produits Divarome, Sébalcé et Trablit vous proposent le meilleur des arômes et de différentes saveurs : Arôme fraise, caramel, citron, framboise ...
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  Biscuits et brisures

  Ingrédients en brisures et biscuits concassés utilisés dans la préparation de gâteaux, pâtisseries et tartes.
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  Chocolat pâtissier

  Chocolat pâtissier ou chocolat à déguster, magasin du chef vous propose une sélection du meilleur chocolat pâtissier BARRY et Callebaut.

  Réalisez vos gâteaux et entremets avec le chocolat de couverture BARRY disponible en pistoles de chocolat ou sous la forme d'une plaque.

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  Colorants alimentaires

  Une gamme de colorants alimentaires pour donner de la couleur à vos préparations, meringues et macarons.
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  Crème

  Une gamme de produits pour la préparation d'une crème fouettée ou d'une crème pâtissière.
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  Décors alimentaires

  Améliorez le rendu de vos préparations, gâteaux et pâtisseries en ajoutant des décors alimentaires. Les bombes a spray permettent d'ajouter un effet velours sur vos entremets.

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  Épicerie salée

  Venez découvrir notre rayon épicerie salée comprenant épices, sel, poivres, pâtes et autres condiments.

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  Farine

  Venez découvrir sur Magasin du Chef notre gamme de farines.
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  Fourrage

  Une gamme de produits utilisés dans le fourrage et le nappage de vos pâtisseries. Préparation praliné, des crèmes de nougats ou de salidou, du pralin amandes et noisettes magasin du chef met à portée de main des produits professionnels.
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  Fruits au sirop

  Des fruits au sirop pour encore plus de goût dans vos préparations pâtissières, pour la décoration des gâteaux ou pour la dégustation.

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  Fruits confits et cubes

  Des fruits confits et des fruits en cubes pour vos pâtissières, pour la décoration des gâteaux ou pour la dégustation avec par exemple les aiguillettes d'oranges.
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  Fruits Secs

  Une gamme de fruits secs pour la préparation et la décoration alimentaire comme la poudre d'amande de californie, les noisettes entières et pistaches hachées.
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  Gélatine

  Nous vous proposons une sélection de gélatines en poudre en en feuilles pour donner de la tenue aux bavarois et mousses.
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  Levure

  La levure permet de faire lever les préparations pour réaliser du pain ou cakes, beignets, choux et autres pâtisseries.
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  Nappages et glacages

  Une sélection de produits pour napper vos tartes avec par exemple le nappage blond abricot excellence et glacer vos pâtisseries avec le fondant blanc pâtissier.
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  Pâte

  Pâte d'amande et pâte de sucre de qualité pour la réalisation de décorations alimentaires pour vos pâtisseries, gâteaux et entremets
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  Pâte à tartiner

  Nous vous proposons une sélection de produits de pâte à tartiner au meilleur prix dans notre boutique magasin du chef.
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  Préparations bavaroises

  Retrouvez notre gamme de produits pour la préparation bavaroise au meilleur prix dans notre boutique magasin du chef.
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  Préparations pâtissières

  Retrouver nos produits de préparations pâtissières dans notre boutique magasin du chef.
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  Préparations glacières

  Retrouver nos produits pour les préparations à glaces et sorbets telles que les pâtes aromatiques ainsi que les stabilisateurs pour les sorbets et crème glacés.

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  Purées et coulis de...

  Retrouvez sur magasin du chef notre gamme de purées de fruits La Fruitière.
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  Spray

  Retrouvez nos produits de graissage et de démoulage en spray, idéal pour les moules et plaques de cuisson en métal, ainsi que nos sprays au cacao pour des pâtisseries colorés et des sprays réfrigérant pour vos chocolats.

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  Sucres

  Venez découvrir sur magasin du chef notre gamme de sucre en poudre et de sucre liquide.
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  Vanille

  Trouver ici toutes les formes de la vanille, que se soit en gousses ou en extrait liquide.