Quick view Poudre à lever 1kg Levure 9,57 € Levure en poudre en boîte de 1 kg. Levure utilisée dans la pâtisserie pour la réalisation de gâteaux, pâtes et préparation de cuisine à base de...
Rupture de stock Quick view Gélatine Bovine en poudre... Gélifiants, épaississants 21,23 € Gélatine bovine alimentaire en poudre 200 Bloom en 1 kg. Gélatine alimentaire en poudre destinée à la consommation gélifiant utilisée dans le...
Quick view Pectine NH pot de 1kg Pectines 45,43 € Pectine NH est utilisée pour les nappages ou mousses à base de fruits. Mélange d’additifs alimentaires utilisés comme texturant.
Quick view Agar Agar en pot de 270gr Gélifiants, épaississants 26,51 € Poudre Agar Agar, gélifiant végétal Sainte Lucie.
Rupture de stock Quick view Paillettes de chocolat bronze Décoration au chocolat 28,81 € Les Bronze Metallic Chocolate Sprinkles Mona Lisa sont de délicieux morceaux de chocolat noir, finis avec un éclat de couleur métallique. Tous les...
Quick view Thym entier déshydraté 210gr Épices & herbes aromatiques 5,79 € Thym entier déshydraté en pot de 210 gr.
Rupture de stock Quick view Fèves de Tonka 20gr Épices & herbes aromatiques 7,01 € Fèves de Tonka d'Amazonie entières en sachet de 20 gr pour préparations pâtissières, décoration ou pour donner plus d'arôme à vos recettes....
Quick view Mélange de 4 épices 420 gr Épices & herbes aromatiques 24,62 € Mélange de 4 épices Fuchs pour parfumer vos plats ou la confection de pain d'épices.
Quick view Graines de chia 1 kg Graines et flocons 1 avis 11,25 € Graines de chia alimentaire en sachet de 1 kg Les graines de chia peuvent s’intégrer très facilement à tous vos repas, qu’il s’agisse du petit...
Rupture de stock Quick view Pépites mini goutte de... Inclusions en chocolat 17,16 € Pépites de chocolat noir Barry, en sachet de 1kg.
Quick view Colorant liposoluble poudre... Colorant pour chocolat 1 avis 25,18 € Colorant alimentaire liposoluble ou laqué bleu 100 gr. Le colorant bleu est utilisé pour la coloration des couvertures de chocolat....
Quick view Curcuma moulu 250 gr Épices & herbes aromatiques 9,48 € Curcuma moulu, en sachet de 250 gr. Très utilisé en cuisine, il parfume aussi bien les pilafs que les préparations de volailles et de poissons.
Rupture de stock Quick view Arôme concentré fleurs... Arôme fleurs et plantes 1 avis 9,92 € Arôme concentré fleurs d'oranger Mallard Ferrière 125ml pour donner à vos pâtisseries un goût de fruits intense et sucré. L'arôme alimentaire...
Quick view Colorant métallisé or... Colorant brillant 14,26 € Colorant alimentaire métallisé coloris or scintillant Déco Relief en pot de 25g. Sans dioxyde de titane Ce colorant alimentaire en poudre...
Rupture de stock Quick view Gousses de vanille... Gousses et fèves 77,90 € Gousses de vanille noire non fendue origine Papouasie Nouvelle Guinée par 200 gr. Pour préparations pâtissières, décoration ou pour donner...
Quick view Fécule de pomme de terre 1kg Gélifiants, épaississants 1 avis 6,74 € Issue de la cuisine asiatique, la fécule de pomme de terre Cepasco sert d'épaississant pour préparer aussi bien des nouilles, de la crème...
Quick view Graines de sésame doré 1 kg Fruits Secs 11,58 € Les graines de sésame dorées ESPIG entrent dans la composition du pain ou pour l'élaboration de recettes de cuisine. Récoltées en Égypte,...
Quick view Badiane entière 1 Kg Épices & herbes aromatiques 30,75 € Badiane entière, ou anis étoilé Cette épice, aussi appelée anis étoilé, possède une forte saveur anisée avec des notes de poivres, de fenouil...
Quick view Badiane entière 500 g Épices & herbes aromatiques 20,34 € Badiane entière, ou anis étoilé Cette épice, aussi appelée anis étoilé, possède une forte saveur anisée avec des notes de poivres, de fenouil...
Rupture de stock Quick view Poivre de Timut entier 150gr Épices & herbes aromatiques 26,53 € Poivre de Timut entier, aussi appelée Baies de Timut, ces notes d'agrumes parfument aussi bien les panacottas et madeleines que les viandes...