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Sirop de glucose Dawn par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
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Praliné 25% amandes 25% noisettes 1kg (sans lécithine de soja)Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et...
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Fondant blanc pâtissier par 1 KgLe fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et...
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Amandes Il y a 19 produits.
Amandes entières brutes (avec peau) 1 kg
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
12,72 €DisponibleAmandes entières blanchies (sans peau) 1 kg
Amandes entières blanchies (Décortiquées et sans peau), sachet de 1 kg.
13,65 €DisponibleAmandes effilées 1 kg
Amandes effilées en sachet de 1 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
12,91 €DisponibleAmandes hachées 1 kg
Amandes hachées de californie en sachet de 1 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
12,63 €DisponibleAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
12,44 €DisponiblePoudre d'amande blanche extra fine 5 kg
Poudre d'amande blanche extra fine en 5 kg, 100% pur fruit de l'amandier. La poudre d'amande blanche est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons. Origine de la poudre d'amande : Californie.
55,69 €DisponibleAmandes poudre naturelle 1 kg
Amandes poudre naturelle par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre naturelle est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane.
11,22 €DisponibleAmandes en bâtonnets 1kg
Amandes sans peau et taillées en bâtonnets en sachet de 1 kg. Les amandes en bâtonnets peuvent être utilisées pour des textures différentes et croquantes dans vos préparations ou en décorations sur les pâtisseries.
12,31 €DisponiblePralines rouges entières 20% amandes
Pralines rouges entières 20% amandes en sachet de 1 kg.
8,87 €DisponiblePralines rouges amandes concassées 12%
Pralines rouges concassées avec 12% d'amandes.
7,36 €DisponiblePralines rouges amandes concassées 20%
Pralines rouges concassées avec 20% d'amandes.
8,87 €DisponibleAmandes effilées 5 kg
Amandes effilées en carton de 5 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
63,83 €Disponible
