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Chocolat lait Lactée Superieure Barry 38% plaque 2.5kgChocolat de couverture Lactée...
31,32 € -20% 39,14 €
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Amandes en poudre blanche 1 kgAmandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur...
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Amandes entières brutes (avec peau) 1 kgAmandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en...
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Sirop de glucose Dawn par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
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Praliné 25% amandes 25% noisettes 1kg (sans lécithine de soja)Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et...
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Fondant blanc pâtissier par 1 KgLe fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et...
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Fruits secs Il y a 66 produits.
Sous-catégories
Amandes entières brutes (avec peau) 1 kg
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
12,30 €DisponibleAmandes entières blanchies (sans peau) 1 kg
Amandes entières blanchies (Décortiquées et sans peau), sachet de 1 kg.
13,08 €DisponibleAmandes effilées 1 kg
Amandes effilées en sachet de 1 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
12,99 €DisponibleAmandes hachées 1 kg
Amandes hachées de californie en sachet de 1 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
12,79 €DisponibleAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
12,41 €DisponiblePoudre d'amande blanche extra fine 5 kg
Poudre d'amande blanche extra fine en 5 kg, 100% pur fruit de l'amandier. La poudre d'amande blanche est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons. Origine de la poudre d'amande : Californie.
56,67 €DisponibleAmandes poudre naturelle 1 kg
Amandes poudre naturelle par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre naturelle est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane.
10,70 €DisponibleAmandes en bâtonnets 1kg
Amandes sans peau et taillées en bâtonnets en sachet de 1 kg. Les amandes en bâtonnets peuvent être utilisées pour des textures différentes et croquantes dans vos préparations ou en décorations sur les pâtisseries.
12,99 €DisponibleAmandes effilées 5 kg
Amandes effilées en carton de 5 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
59,27 €DisponibleAmandes hachées 5 kg
Amandes hachées en carton de 5 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
58,31 €DisponibleAmandes poudre naturelle 5 kg
Amandes poudre naturelle par 5 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre naturelle est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane.
50,72 €DisponibleNoisettes brutes (avec peau) 1 kg
Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
11,46 €Disponible
