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Farine de blé T55Farine de blé Type 55 pour la réalisation de pâtisserie, cakes, gâteaux,...
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Fondant blanc pâtissier par 1 KgLe fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et...
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Sirop de glucose Dawn par 1 kgSirop de glucose pâtisser en 1 kg Caullet pour la réalisation de...
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Fruits secs Il y a 96 produits.
Sous-catégories
Amandes entières brutes (avec peau) 1 kg
Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
10,76 €DisponibleAmandes entières blanchies (sans peau) 1 kg
Amandes entières blanchies (Décortiquées et sans peau), sachet de 1 kg.
12,48 €DisponibleAmandes effilées 1 kg
Amandes effilées en sachet de 1 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
12,15 €DisponibleAmandes hachées 1 kg
Amandes hachées de californie en sachet de 1 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
12,48 €DisponibleAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
12,23 €DisponiblePoudre d'amande blanche extra fine 5 kg
Poudre d'amande blanche extra fine en 5 kg, 100% pur fruit de l'amandier. La poudre d'amande blanche est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons. Origine de la poudre d'amande : Californie.
51,53 €DisponibleAmandes poudre naturelle 1 kg
Amandes poudre naturelle par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre naturelle est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane.
11,28 €DisponibleAmandes en bâtonnets 1kg
Amandes sans peau et taillées en bâtonnets en sachet de 1 kg. Les amandes en bâtonnets peuvent être utilisées pour des textures différentes et croquantes dans vos préparations ou en décorations sur les pâtisseries.
12,15 €DisponibleAmandes effilées 5 kg
Amandes effilées en carton de 5 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les nougatines ou la décoration.
55,90 €DisponibleAmandes hachées 5 kg
Amandes hachées en carton de 5 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la décoration de vos entremets et gâteaux.
55,37 €DisponibleAmandes poudre naturelle 5 kg
Amandes poudre naturelle par 5 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre naturelle est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane.
48,14 €DisponibleNoisettes brutes (avec peau) 1 kg
Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
13,13 €DisponibleNoisettes entieres blanches (sans peau) 1 kg
Noisettes entières blanches décortiquées sans peau en sachet de 1 kg
14,05 €DisponibleNoisettes hachées 1 Kg
Noisettes hachées en sachet en 1 kg pour la pâtisserie et la cuisine.
13,96 €DisponibleNoisettes en poudre grise brute naturelle...
La poudre de noisettes brutes grise est issue à 100 % de noisettes naturelles décortiquées. La noisette en poudre grise permet la réalisation de financiers ou de cake à la noisette.
13,60 €DisponibleNoisettes en poudre blanche 1kg
Noisettes en poudre blanche, poudre de noisettes fine en sachet de 1 kg
17,09 €DisponibleNoisettes entières caramélisées Barry 1kg
Noisettes entières caramélisées origine Morella 1 kg. Idéal pour les décors et les inclusions.
28,46 €Rupture de stockPâte de noisettes grillées 1kg
Pâte de noisettes grillées (100%). Produit semi-fini pour les produits de pâtisserie idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie, confiserie et pâte à tartiner choco-noisette.
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