Promotions

Recettes

Prix réduit ! Pépites d'oranges par 1kg Agrandir l'image

Pépites d'oranges 1kg

00020978

Morceaux de fruit concentré Chantefruit - Orange

Faciles à incorporer, les petits morceaux de fruits concentrés CHANTEFRUIT® permettent d’agrémenter les viennoiseries, brioches, pains spéciaux, financiers, cakes muffins, cookies, tartelettes, biscuits, panetones, couronnes ou encore chocolats …

Boîte de 1 kg

DLUO : 05/09/2021

Plus de détails

10.59

-50%

21,17 €

En savoir plus

PEPITES DE FRUIT CONCENTRE - ORANGE

Une gamme innovante de fruits concentrés en morceaux alliant naturalité et praticité d’utilisation, ces nouveautés offrent aux professionnels une multitude de possibilités créatives. Ce produit répond aux exigences d’un étiquetage plus naturel, sans colorant, sans arôme artificiel ni conservateur

Ces morceaux sont également hydrophiles. Ainsi, dans les recettes humides comme le pain ou la brioche, ils absorbent l’humidité et se répandent dans la pâte. Ils reprennent ainsi rapidement l’humidité sans assécher la pâte et sans retomber dans le fond de la préparation. Dans les recettes peu humides, la faible activité de l’eau leur permet de conserver leur texture tendre avec un goût de fruit bien prononcé.

Ingrédients : Purée concentré de pomme 67%, jus d'orange concentré 10%, sirop de glucose fructose, sucre, humectant : glycerol, fibre de blé, huile de palme (RSPO-SG), agent gélifiant : pectine, régulateur d'acidité : acide citrique, arôme naturel d'orange avec autres arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. Conservation à température ambiante, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Conditionnement : Boîte de 1 kg

DLUO : 05/09/2021

  • 1 avis
  • Voir l'attestation de confiance
    • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
    • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
    • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
    • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
    • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

    5 /5

    Calculé à partir de 1 avis client(s)

    • 1
      0
    • 2
      0
    • 3
      0
    • 4
      0
    • 5
      1
    Trier l'affichage des avis :

    Lorenzo C. publié le 26/12/2020 suite à une commande du 19/11/2020

    5/5

    Brioche orange confite

    Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

    Accessoires