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Farine de blé T55
Farine de blé Type 55 en sachet de 1kg ou en sac de 25 kg pour la réalisation de pâtisserie, cakes, gâteaux, pains,sauces, etc.
2,31 €Rupture de stockAmandes en poudre blanche 1 kg
Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les préparations pâtissières comme la frangipane et macarons.
13,47 €DisponibleAmandes entières brutes (avec peau) 1 kg
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Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
12,72 €DisponibleFondant blanc pâtissier par 1 Kg
Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et gâteaux. Le fondant pâtissier de qualité professionnelle peut être coloré et aromatisé pour napper vos éclairs, religieuses et autres pâtisseries.
4,04 €DisponiblePoudre à crème moench 1 kg
Poudre à crème moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légerement arômatisée à la vanille, la poudre à crème moench apporte un goût unique à vos préparations.
8,50 €DisponibleSirop de glucose Dawn par 1 kg
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4,24 €DisponiblePraliné 25% amandes 25% noisettes 1kg...
Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et lécithine de soja.Préparation pour des petits fours, des intérieurs pralinés, des desserts, le paris-brest, des sauces aromatisées, des crèmes glacées et des mousses.
15,44 €DisponibleNoisettes en poudre grise brute naturelle...
La poudre de noisettes brutes grise est issue à 100 % de noisettes naturelles décortiquées. La noisette en poudre grise permet la réalisation de financiers ou de cake à la noisette.
12,89 €DisponibleCorne semi-rigide de cuisine et pâtisserie...
Corne de cuisine semi-rigide pour ramasser et mélanger les aliments. Raclette / Corne de pâtisserie pour garnir les poches pâtissières et mélanger les préparations. corne de 15,6 x 11,8 cm
0,78 €DisponibleFlocons d'avoine 1 kg
Flocons d'avoine en sachet de 1 kg, le flocon d'avoine est une céréale qui ajoute du croquant à vos préparations, biscuits, pâtes à pains, crumbles, cookies ...
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