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Poudre à crème moench 1 kg
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Poudre à crème moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légerement arômatisée à la vanille, la poudre à crème moench apporte un goût unique à vos préparations.
En savoir plus
Mode d'emploi : Mélanger la base de recette pour crème pâtissière Moench avec le sucre et éventuellement les jaunes d'oeufs. Délayer peu à peu le tout avec une partie du lait froid. Verser le restant du lait bouillant. Reporter à ébulition et laisser cuire 2 minutes sans cesser de remuer.
Contenance : 1 kg
Ingrédients : amidon de maïs, colorants : rocou et riboflavine, arômes. Traces : blé.
