Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et gâteaux. Le fondant pâtissier de qualité professionnelle peut être coloré et aromatisé pour napper vos éclairs, religieuses et autres pâtisseries.
Le fondant blanc pâtissier permet de napper les pâtisseries, choux et gâteaux. Le fondant pâtissier de qualité professionnelle peut être coloré et aromatisé pour napper vos éclairs, religieuses et autres pâtisseries.
Le fondant blanc pâtissier permet le nappage de vos pâtissières (pour napper vos éclairs par exemple) il peut être utilisé pour coller afin de réaliser des pièces montées. La texture du fondant blanc pâtissier est très proche d'une préparation professionnelle. Vous pouvez colorer le fondant blanc et l'aromatiser pour le nappage de vos pâtisseries.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau
Mode d'emploi : prendre la quantité nécessaire et ramollir le fondant à 35°C, si possible au bain-marie.
Contenance : 1kg
Références spécifiques
Marie-Christine B. publié le 27/12/2024 suite à une commande du 03/12/2024
très bons produits, nous recommandons
Sylvain R. publié le 16/12/2024 suite à une commande du 19/11/2024
Très bien, conforme à l'attendu.
Client anonyme publié le 16/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023
très bon produit, nous recommandons,
Client anonyme publié le 16/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023
Bien
