Feuille de cuisson silpat 40 x 30

La toile de cuisson en silicone silpat est très souple et anti-adhérente. Elle est composée de tissu de verre recouvert de silicones destinés au contact alimentaire.

Les toiles de cuisson en silicone sont idéales pour la cuisson de viennoiseries ou de biscuits, pour le travail du sucre ou pour toutes les préparations sucrées ou salées ...

La toile de cuisson silpat possède une longévité accrue et peut être utilisé jusqu'à 2000 cuisson  dans tous les types de four.

Utilisation : Résistance de -40° à + 300° C.

Le nettoyage de la toile de cuisson silpat se fait à l'éponge.