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Cercle à entremet (hauteur...

Cercles

10,00 €

Cercle à entremet en acier inoxydable pour la préparation de mousses et de pâtisseries. L es cercles à pâtisserie sont disponibles en plusieurs...

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Moule silicone 15 mini...

Moules à cannelés

14,28 €

Moule flexible en silicone 15 empreintes à mini cannelés Ø45 mm, h45 mm, contenance 60 ml. Plaque en silicone 300 x 175 mm.

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Colorant intense...

Colorant intense

10,21 €

Colorant alimentaire intense violet rouge Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des macarons, sucre tiré et soufflé, le...

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Colorant intense...

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Colorant alimentaire intense violet bleu Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des macarons, sucre tiré et soufflé, le...

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Dragées chocolat lagon...

Dragées chocolat

22,65 €

Dragées Pécou séduction au coeur tendre de fin chocolat noir à 70% de cacao couleur LAGON- Boîte de 1 kg

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Préparation bavaroise poire

Préparations bavaroises

22,57 €

Préparation bavarois Alaska Express Poire. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût poire avec morceaux.

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Préparation bavaroise fraise

Préparations bavaroises

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Préparation bavarois Alaska Express Fraise. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût fraise avec morceaux.

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Pruneaux dénoyautés 1 kg

Fruits Secs

11,83 €

Pruneaux dénoyautés en sachet de 1 kg. Les pruneaux sont dénoyautés pour être utilisés dans vos pâtisseries ou vos préparations culinaires.

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Cerneaux de noix noble 1 kg

Fruits Secs

6 avis

22,41 €

Les cerneaux de noix nobles sont utilisées pour la réalisation de pâtisseries et la décoration alimentaire. Entières, les noix gardent leur goût...

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Tagada vrac 1.5kg Haribo

Vrac et Autres Haribo

14,00 €

Tagada vrac Haribo en 1,5 Kg Confiserie Guimauve goût fraise

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Grué de cacao barry 1 kg

Beurre de cacao

39,81 €

Grué de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration.

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Colorant intense jaune...

Colorant intense

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Colorant alimentaire intense jaune citron Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des macarons, sucre tiré et soufflé, le...

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60 pains au chocolat 75gr...

Viennoiseries surgelées

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60 pains au chocolat 75gr prêt a cuire au beurre LES PRODUITS SURGELÉS NE PEUVENT PAS ETRE EXPÉDIÉS. ILS SONT DISPONIBLES UNIQUEMENT EN...

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Moule Pavocake "SPIRALE"

Moules en silicone

18,00 €

Moule 1 rond modèle "SPIRALE" KE001 en silicone PAVONI. Passe au four et au congélateur. Dimension du moule : diamètre 18cm x h 4,5 cm - 900 ml...

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Carrés cello 8cm pour...

Emballage confiserie

16,60 €

Lot de 1000 carrés 8cm en cellophane transparent pour emballer les caramels ou les nougats.

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Lait de coco Makli en...

Épicerie - Pâtisserie - Boulangerie

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Lait de coco Makli en brique d'un litre.

Sucre vanillé à l'extrait naturel de vanille

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Sucre vanillé en pot de 830gr

Arômatisé

19,32 €

Le sucre Vanillé à l'extrait naturel de vanille (Madagascar) est idéal pour aromatiser et sucrer tous vos desserts et pâtisseries.

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25 Boites à bûche blanches...

Boîtes pâtissières

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Lot de 25 Boites à bûche modèle neutre blanc en 25cm.

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Gélatine Bovine en poudre...

Gélifiants, épaississants

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Gélatine bovine alimentaire en poudre 200 Bloom en 1 kg. Gélatine alimentaire en poudre destinée à la consommation gélifiant utilisée dans le...

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Pectine NH pot de 1kg

Pectines

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Pectine NH est utilisée pour les nappages ou mousses à base de fruits. Mélange d’additifs alimentaires utilisés comme texturant.