Quick view Praliné 25% amandes 25%... Praliné, fourrage et compote 30,56 € Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et lécithine de soja. Préparation pour des petits fours, des intérieurs...
Quick view Super neutrose 1kg Louis... Stabilisateurs 46,39 € Le stabilisateur super neutrose Louis Francois est un stabilisateur spécial glaces et sorbets.
Quick view Gomme arabique poudre e414... Gélifiants, épaississants 29,76 € Gomme arabique poudre E414 (épaississant) louis francois par 1 Kg. La Gomme arabique sert d'émulsifiant et de supports aux arômes.
Quick view Pectine jaune 1kg Louis... Pectines 53,11 € Pectine Jaune Louis Francois par 1 Kg Riches en sucres : Pectine à prise lente destinée à la gélification
Quick view Noisettes en poudre grise... Fruits Secs 26,91 € La poudre de noisettes brutes grise est issue à 100 % de noisettes naturelles décortiquées. La noisette en poudre grise permet la réalisation de...
Quick view Noisettes hachées 1 Kg Fruits Secs 33,38 € Noisettes hachées en sachet en 1 kg pour la pâtisserie et la cuisine.
Quick view Noisettes entieres blanches... Fruits Secs 32,85 € Noisettes entières blanches décortiquées sans peau en sachet de 1 kg
Quick view Noisettes brutes (avec... Fruits Secs 27,27 € Noisettes Brutes avec peau (décortiquées naturelles) 1 kg
Quick view Graines de sésame 1 kg Fruits Secs 7,35 € Les graines de sésame entrent dans la composition du pain ou pour l'élaboration de recettes de cuisine. Les graines de sésame sont vendues en...
Quick view Raisins secs (calibre 10)... Fruits Secs 7,45 € Raisins secs de turquie de calibre 10 en sachet de 1 kg pour une utilisation en pâtisserie, en cuisine ou pour la dégustation.
Quick view Pruneaux dénoyautés 1 kg Fruits Secs 11,86 € Pruneaux dénoyautés en sachet de 1 kg. Les pruneaux sont dénoyautés pour être utilisés dans vos pâtisseries ou vos préparations culinaires.
Quick view Noix de coco râpee 1 kg Fruits Secs 8,99 € Noix de coco râpée pour la pâtisserie ou la cuisine en sachet de 1 Kg. Noix de coco rapée idéale pour la réalisation de gâteaux, pâtisseries ou...
Quick view Cerneaux de noix noble 1 kg Fruits Secs 22,41 € Les cerneaux de noix nobles sont utilisées pour la réalisation de pâtisseries et la décoration alimentaire. Entières, les noix gardent leur goût...
Quick view Cerneaux de noix en brisures Fruits Secs 11,71 € Les brisures de cerneaux de noix sont utilisées pour la réalisation de pâtisseries comme les brownies et les cookies. Les cerneaux de noix en...
Quick view Amandes entières brutes... Fruits Secs 13,89 € Amandes entières brutes décortiquées (Amandes entières avec peau) en sachet de 1 kg
Quick view Amandes entières blanchies... Fruits Secs 14,73 € Amandes entières blanchies (Décortiquées et sans peau), sachet de 1 kg.
Quick view Poudre d'amande blanchie... Amandes 14,31 € Amandes en poudre blanche de Californie par 1 kg de qualité, 100% pur fruit de l'amandier. L'amande en poudre blanchie est utilisée dans les...
Quick view Pistaches hachées 1 kg Fruits Secs 39,43 € Pistaches hâchées dans un sachet 1 kg pour la préparation de gâteaux et de pâtisseries ou la décoration de vos entremets.
Quick view Amandes hachées 1 kg Fruits Secs 14,49 € Amandes hachées de californie en sachet de 1 kg. Les amandes hachées à incorporer dans vos pâtisseries comme les nougatines ou pour la...
Quick view Amandes effilées 1 kg Fruits Secs 14,82 € Amandes effilées en sachet de 1 kg. Les amandes sont éffilées sans leur peaux en fines lamelles pour être utilisées pour la pâtisserie dans les...
