Quick view Brosse à farine droite... Brosse 15,14 € Brosse à farine droite de comptoir hollandaise en Soie Blanche. La brosse à farine en soie blanche naturelle est un ustensile de pâtisserie pour...
Quick view Pinceau pâtissier Pinceaux pâtissiers 3,42 € Pinceau pâtissier avec poils en soie naturelle de qualité alimentaire. Les pinceaux pâtissiers sont utilisés en cuisine pour napper des...
Rupture de stock Quick view Pistaches entières émondées... Fruits Secs 64,40 € Sachet de pistaches entières émondées de 1 kg pour la réalisation de pâtisseries ou de recettes salées à la pistache.
Quick view Sucre vanilliné Ancel par 1 kg Arômatisé 7 avis 9,86 € Le sucre Vanilliné Ancel va parfumer vos pâtisseries, gâteaux, entremets et préparations culinaires en leur ajoutant un pouvoir sucrant et une...
Quick view Sucre en poudre daddy - 1 kg poudre, semoule 9 avis 3,41 € Pour sa très bonne qualité, le sucre en poudre daddy est utilisé dans le meilleur de la pâtisserie. Le sucre en Poudre Daddy est vendu dans un...
Quick view Sucre cassonade pure canne... Roux, cassonade, vergeoise 5,03 € Sucre cassonade non raffiné pour donner un goût parfumé. Le sucre roux peut être utilisé dans toutes vos préparations pâtissières.
Quick view Sucre glace Daddy 1 kg Sucre glace 5,24 € Le sucre glace daddy est léger et fondant pour agrémenter vos viennoiseries, pâtisseries et autres desserts. Le sucre glace daddy est un...
Quick view Levure chimique Ancel... Levure 12,55 € La levure chimique ancel Baking Powder permet de faire gonfler les aliments comme les pâtisseries et le pain. Vous pouvez utiliser la levure...
Quick view Gélatine en poudre 150... Gélifiants, épaississants 3 avis 26,68 € Gélatine alimentaire en poudre 150 Blooms SEBALCE en 1 kg. Gélatine alimentaire en poudre destinée à la consommation gélifiant utilisée dans le...
Quick view Feuilles de gélatine... Gélifiants, épaississants 33,83 € 400 feuilles de gélatine alimentaire 180 bloom de marque Sébalcé qualité Argent.
Quick view Stab 2000 1kg Louis François Stabilisateurs 46,09 € Stabilisateur pour glaces Stab 2000 Louis François. Le Stab 2000 est utilisé comme Stabilisateur pour glaces et crèmes glacées.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise... Préparations bavaroises 3 avis 23,07 € Préparation bavarois Alaska Express CACAO LAIT Boite 1 kg, Préparation pour bavarois et garniture pâtissière cacao lait Alaska Express cacao...
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise... Préparations bavaroises 4 avis 23,17 € Préparation bavarois Alaska Express chocolat blanc. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière au chocolat blanc....
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise abricot Préparations bavaroises 31,58 € Préparation bavarois Alaska Express abricot. Boite 1 Kg Préparation pour bavarois et garniture pâtissière abricot avec morceau.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise neutre Préparations bavaroises 5 avis 17,35 € Préparation bavarois Alaska Express neutre. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière neutre
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise chocolat Préparations bavaroises 22,57 € Préparation bavarois Alaska Express chocolat. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière chocolat.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise poire Préparations bavaroises 22,57 € Préparation bavarois Alaska Express Poire. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût poire avec morceaux.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise fraise Préparations bavaroises 28,28 € Préparation bavarois Alaska Express Fraise. Boite 1 Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût fraise avec morceaux.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise... Préparations bavaroises 1 avis 33,35 € Préparation bavarois Alaska Express Framboise. Boite 1Kg. Préparation pour bavarois et garniture pâtissière framboise avec morceaux.
Rupture de stock Quick view Préparation bavaroise caramel Préparations bavaroises 21,30 € Préparation bavarois Alaska Express CARAMEL. Boite 1 Kg Préparation pour bavarois et garniture pâtissière goût caramel.