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Nouveau Galliasorb par 2,5kg Louis François Agrandir l'image

Galliasorb 2,5kg Louis François

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Galliasorb ou Sorbitol liquide - stabilisateur (E420ii) permet de prolonger le moelleux de produits finis plusieurs semaines et limite le développement des moisissures.

Complète et augmente l’action du Fresh-Cake.

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21.62

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Galliasorb ou sorbitol liquide Louis François 2,5 kg

Stabilisateur du moelleux à long terme. Permet de prolonger le moelleux de produits finis plusieurs semaines et limite le développement des moisissures.

Le sorbitol à un emploi limité (Se conformer à la législation en vigueur)

Le Sorbitol est un agent stabilisant : E420 (ii)

Dosage : 3 à 5 % par rapport à la masse totale, soit 30 à 50  g/kg

Conservation : Ce produit est un additif qui doit  être conservé en emballage fermé, à l'abris de l'humidité et de la chaleur.