Pectine 325 NH 95 150gr Louis François
Pectine 325 NH 95 est un gélifiant pour préparations fruitées.
La pectine 325 NH 95 est un gélifiant pour préparations fruitées, lait gélifiés aromatisés.
Ingrédients : gélifiant, pectine amidée E440ii, saccharose..
Dosage indicatif : 0,5 à 1,5%.
Mode d'emploi : Mélanger avec 3 à 5 fois le poids de sucre ou avec d'autres ingrédients secs et disperser dans l'eau sous agitation rapide. La dissolution est obtenue en 15 min.
Pour utilisation dans les denrées alimentaires
A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Contenance : Pot de 150 gr
Références spécifiques
- EAN-13
- 2106271353284