Colorant métallisé or précieux  (25gr) Déco Relief

Colorant métallisé or précieux (25gr) Déco Relief

13,40 €

13,41 €

TTC

Colorant alimentaire métallisé coloris or scintillant Déco Relief en pot de 25g.

Sans dioxyde de titane

Ce colorant alimentaire en poudre s'utilise comme colorant de surface, il ne doit pas être incorporé dans la masse. Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos chocolats, pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, entremets... Il s'adapte à toutes les utilisations !

Ce colorant alimentaire en poudre s'utilise comme colorant de surface, il ne doit pas être incorporé dans la masse. Vous pouvez l'utiliser pour décorer vos chocolats, pâte à sucre, pâte d'amande, macarons, entremets... Il s'adapte à toutes les utilisations !

Marque : Déco-relief 


Coloris : Or précieux

Utilisation : 

Pour un effet "pailleté" il suffit de saupoudrer le colorant métallisé sur la surface à décorer ou de l'étaler au doigt. Pour plus de précision, notamment pour les décors en pâte à sucre vous pouvez utiliser un pinceau fin.

Vous pouvez également obtenir une peinture alimentaire avec ce colorant en poudre, il suffit de le diluer dans le l'alcool, puis appliquer au pinceau.

Pour réaliser des bonbons en chocolat scintillant, déposer un peu de poudre métallisé dans le moule à chocolat avant de déposer votre chocolat pâtissier ou de couverture. Le colorant se transférera lors du démoulage.

Contenance :  25 gr

Ingrédients : E555, E172[nano] (sans dioxyde de titane)

00020275
7 Produits

Références spécifiques

EAN-13
3700467266069

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