Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cubes de papayes Fruits Secs 12,45 € 1 kg 5 kg Cubes de papayes déshydratées pour une utilisation dans la viennoiserie, la pâtisserie ou la fabrication de pains spéciaux.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Figues moelleuses 1Kg Fruits Secs 19,05 € Figues moelleuses en 1 kg de la marque Maître Prunille. A conserver dans un endroit frais et sec, a l'abri de la lumière
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Mélange de fruits... Fruits Secs 26,02 € Mélange de fruits pluti-fruits avec des raisin secs, des cubes de figues, d'abricots, d'ananas et de cranberries. Sachet de 2 kg.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Abricots en dés Fruits Secs 16,57 € 1 kg 5 kg Abricots en dés enrobés de farine de riz pour la réalisation de pâtisseries, cakes et gâteaux.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poudre de cacao 1 Kg Cacao en poudre 21,64 € Cacao en poudre en 1 kg. Cacao au goût et la couleur intense, ideal pour la pâtisserie et les glaces.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poudre à crème moench 1 kg Crème 10,34 € Poudre à crème moench en 1 Kg pour la préparation d'une crème pâtissière, flan et pâtisseries. Légerement arômatisée à la vanille, la poudre à...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat lait 41% Alunga... Chocolat de couverture en pistoles 25,31 € Chocolat de couverture au lait Alunga Barry 41 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat au lait "nouvelle...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat noir 65% Inaya... Chocolat de couverture en pistoles 19,18 € Chocolat de couverture noire Inaya Barry 65 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat de couverture avec...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Chocolat noir 70% Ocoa... Chocolat de couverture en pistoles 20,09 € Chocolat de couverture noire Ocoa Barry 70 % de cacao en pistoles. Sachet de 1 kg de chocolat en pistoles. Un chocolat singulier avec un bon...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poudre de cacao plein arôme... Cacao en poudre 122,66 € Poudre de cacao brune Callebaut, noire et parfumée : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et pâtisseries.
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Beurre de cacao Mycryo... Beurre de cacao 42,75 € Beurre de cacao Mycryo Barry 100% pur beurre de cacao pour fludifier le chocolat. Tempérer le chocolat avec le beurre de cacao Mycryo permet...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Beurre de cacao Barry 3Kg Beurre de cacao 174,25 € Beurre de cacao en pistoles (petits galets) de la marque Barry en seau de 3 kg. Beurre de cacao Barry pour fluidifier le chocolat.
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Praliné grains noisettes 1 kg Biscuits et brisures 24,73 € Praliné de grains de noisettes Barry concassées, torréfiées et légèrement caramélisées en 1 kg. Idéal pour la décoration de vos gâteaux,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Levure chimique en poudre 1kg Levure 9,42 € Levure en poudre de qualité professionnelle Vigor Baking en sac de 1 kg. Levure utilisée dans la pâtisserie pour la réalisation de gâteaux,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Gélatine en poudre 200... Gélifiants, épaississants 27,83 € Gélatine alimentaire en poudre 200 Blooms SEBALCE en 1 kg. Gélatine alimentaire en poudre destinée à la consommation gélifiant utilisée dans...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Feuilles de gélatine... Gélifiants, épaississants 34,60 € 500 feuilles de gélatine alimentaire 200 bloom de marque Sébalcé qualité or.
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Boules de houx en sucre 250g Perle de sucre 10,25 € Boules de houx en sucre, pour la décoration de vos bûches, pâtisseries de Noël, pâte d'amande etc
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Colorant naturel rouge... Colorants naturels hydrosolubles 16,54 € Colorant alimentaire naturel couleur rouge fraise Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des coques de macarons,...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Colorant naturel jaune... Colorants naturels hydrosolubles 23,40 € Colorant alimentaire naturel couleur jaune orange Déco Relief en pot de 50gr. Utilisé pour la coloration des coques de macarons,...
Rupture de stock Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Colorant naturel... Colorants naturels pour chocolat 15,86 € Colorant alimentaire liposoluble ou lipodispersible couleur rouge Déco Relief en pot de 50 gr. Le colorant alimentaire naturel liposoluble...