Rupture de stock Quick view Perles en sucre argentées 4mm 16,13 € Perles en sucre argentées en pot de 150 g.
Rupture de stock Quick view Perles en sucre argentées 5mm 13,67 € Perles en sucre argentées en pot de 150 g.
Rupture de stock Quick view Lécithine de tournesol... Emulsifiants 80,24 € Lécithine de tournesol fluide E322 (émulsifiant) Louis Lrancois par 1 Kg. La Lécithine de tournseol sert d'émulsifiant pour les préparations...
Rupture de stock Quick view Préparation crémeux chocolat Préparations bavaroises Préparation pour crémeux au chocolat. Boite de 1 Kg. Permet la réalisation de crémeux ferme et fondant ou crémeux foisonné léger et onctueux...
Rupture de stock Quick view Préparation crémeux... Préparations bavaroises Préparation pour crémeux au chocolat blanc. Boite de 1 Kg. Permet la réalisation de crémeux ferme et fondant ou crémeux foisonné léger et...
Quick view Mélange de 4 épices Épices & herbes aromatiques 9,19 € Mélange de quatre épices Espig 1876. Epices pour parfumer vos plats ou la confection de pain d'épices.
Rupture de stock Quick view Ananas confit Fruits au sirop 26,81 € Tranches d'ananas confit de 2kg. Apportez une touche d'exotisme à vos décors de pâtisseries avec les tranches d'ananas confites....
Quick view Tranches citron confite Fruits confits et cubes 22,07 € Tranches citron confite par 1 kg. Les tranches de citron confite sont utilisées pour c réez des décors de fruits originaux grâce à ces tranches...
Rupture de stock Quick view Pâte de cacahuètes grillées... Pâte aromatique arachide 27,35 € Pâte de cacahuètes grillées et finement broyées. Produit semi-fini pour les produits de pâtisserie idéale pour donner du goût et de la couleur...
Quick view Mini Penne Rigate Barilla 5 kg Pâtes 16,81 € Mini Penne Rigate Barilla en sachet de 5 kg.
Quick view Farine de blé noir (1kg) Farine 5,94 € Farine de blé noir pour la réalisation de crêpes ou galettes de blé noir. La Farine de blé noir est disponible en sachet de 1 Kg
Rupture de stock Quick view Morceaux de figues séchées 1kg Fruits confits / séchés 9,02 € Morceaux de figues 6 mm H 18% enrobés d'amidon de riz pour la réalisation de pâtisseries, cakes et gâteaux.
Quick view Galliasorb 2,5kg Louis... Stabilisateurs 22,50 € Galliasorb ou Sorbitol liquide - stabilisateur (E420ii) permet de prolonger le moelleux de produits finis plusieurs semaines et limite le...
Rupture de stock Quick view Paprika moulu Espig 480gr Épices & herbes aromatiques 12,04 € Paprika de Hongrie moulu Espig en pot de 480 gr Epices pour parfumer vos plats
Quick view Cannelle en batons 6-8 cm... Épices & herbes aromatiques 1 avis 16,95 € Cannelle en baton de 6-8 cm, en sachet de 500 g. Cuisine orientale. Parfume les compotes, tartes aux pommes et desserts au chocolat... Mais...
Rupture de stock Quick view Moutarde à l'ancienne 1kg Sauces 6,93 € Moutarde à l'ancienne en sceau plastique de 1 kg de la marque Beaufor.
Rupture de stock Quick view Figues entières séchées 500gr Fruits confits / séchés 6,03 € Figues entières séchées en barquette de 500gr de la marque Günaydinlar
Rupture de stock Quick view Chocolat noir 66,8% Brazil... Chocolat de couverture en pistoles 41,30 € Chocolat de couverture noire Brazil Callebaut 66,8 % de cacao en pistoles. Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles. Amertume très intense...
Rupture de stock Quick view Arôme citron zeste Sébalcé... 17,32 € Arôme citron zeste sébalcé en 500 ml pour donner à vos pâtisseries un goût de fruits intense et sucré. L'arôme alimentaire saveur citron zeste...
Quick view Colorant liquide jaune... Colorants liquides 1 avis 17,78 € Colorant liquide jaune Sébalcé. Flacon de 500 ml Substance colorante dérivée de la nature