Quick view Crispearls noir Mona Lisa... Décors en chocolat 18,34 € De minuscules perles brillantes au coeur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat noir. A disperser sur vos dessert en décoration ou à...
Quick view Pépites de chocolat blanc Inclusions en chocolat 21 avis 85,94 € Pépites de chocolat blanc par 5 kg. Arrêt pépites de chocolat en 1 kg
Quick view Poudre de cacao 100% extra... Cacao en poudre 24,02 € Poudre de cacao ambrée Barry 100% de cacao noir et parfumé : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et...
Quick view Chunks au chocolat noir 1 kg Inclusions en chocolat 14 avis 36,53 € Chunks ou morceaux de chocolat noir sans gluten en sachet de 1 kg.
Quick view Pépites de chocolat noir 5kg Inclusions en chocolat 172 avis 58,66 € Pépites de chocolat noir par 5 kg.
Quick view Billes de chocolat... Décors en chocolat 7 avis 89,62 € Billes / perles au coeur croustillant de céréales, enrobées de chocolat noir, lait et blanc. A disperser sur vos dessert en décoration ou à...
Quick view Poudre de cacao 1 Kg Cacao en poudre 22,51 € Cacao en poudre en 1 kg. Cacao au goût et la couleur intense, ideal pour la pâtisserie et les glaces.
Quick view Beurre de cacao Mycryo... Beurre de cacao 15 avis 42,75 € Beurre de cacao Mycryo Barry 100% pur beurre de cacao pour fludifier le chocolat. Tempérer le chocolat avec le beurre de cacao Mycryo permet...
Quick view Beurre de cacao Barry 3Kg Beurre de cacao 190,31 € Beurre de cacao en pistoles (petits galets) de la marque Barry en seau de 3 kg. Beurre de cacao Barry pour fluidifier le chocolat.
Quick view Grué de cacao barry 1 kg Beurre de cacao 39,81 € Grué de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration.
Quick view Poudre de cacao 100% plein... Cacao en poudre 7 avis 25,15 € Poudre de cacao brune Callebaut 100% de cacao noir et parfumé : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et...
