Quick view Crispearls noir Mona Lisa... Décors en chocolat 17,94 € De minuscules perles brillantes au coeur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat noir. A disperser sur vos dessert en décoration ou à...
Rupture de stock Quick view Pépites de chocolat blanc Inclusions en chocolat 21 avis 76,20 € Pépites de chocolat blanc par 5 kg. Arrêt pépites de chocolat en 1 kg
Quick view Poudre de cacao 100% extra... Cacao en poudre 29,01 € Poudre de cacao ambrée Barry 100% de cacao noir et parfumé : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et...
Quick view Chunks au chocolat noir 1 kg Inclusions en chocolat 14 avis 36,53 € Chunks ou morceaux de chocolat noir sans gluten en sachet de 1 kg.
Quick view Pépites de chocolat noir 5kg Inclusions en chocolat 172 avis 75,51 € Pépites de chocolat noir par 5 kg.
Quick view Billes de chocolat... Décors en chocolat 7 avis 86,28 € Billes / perles au coeur croustillant de céréales, enrobées de chocolat noir, lait et blanc. A disperser sur vos dessert en décoration ou à...
Quick view Poudre de cacao 1 Kg Cacao en poudre 24,78 € Cacao en poudre en 1 kg. Cacao au goût et la couleur intense, ideal pour la pâtisserie et les glaces.
Quick view Beurre de cacao Mycryo... Beurre de cacao 14 avis 42,75 € Beurre de cacao Mycryo Barry 100% pur beurre de cacao pour fludifier le chocolat. Tempérer le chocolat avec le beurre de cacao Mycryo permet...
Rupture de stock Quick view Beurre de cacao Barry 3Kg Beurre de cacao 237,89 € Beurre de cacao en pistoles (petits galets) de la marque Barry en seau de 3 kg. Beurre de cacao Barry pour fluidifier le chocolat.
Rupture de stock Quick view Grué de cacao barry 1 kg Beurre de cacao 48,08 € Grué de cacao Barry 1 Kg - Eclats de fèves de cacao torrifiées. Utilisé pour : Mousse au chocolat, ganaches, viennoiseries et décoration.
Quick view Poudre de cacao 100% plein... Cacao en poudre 7 avis 30,37 € Poudre de cacao brune Callebaut 100% de cacao noir et parfumé : un puissant allié pour préparer et aromatiser vos biscuits, chocolat chauds et...