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Acide Citrique en Poudre par 1 Kg Agrandir l'image

Creme de tartre en poudre Louis François

Crème de tartre en poudre E336 de Louis François à utiliser dans dans les denrées alimentaires.

Pot de 100 gr reconditionné par MagasinduChef.

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6.82 € TTC

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La crème de Tartre est utilisée pour la réalisation de macarons, meringues, soufflés, gâteaux des anges ....

La crème de Tarte louis françois donne du volume aux oeufs battus, améliore la tolérance à la chaleur et permet d'éviter que les blancs en neige ne retombent.

Attention, l'utilisation de la crème de Tarte E336 est limitée. Il est nécessaire de se reporter à la législation en vigueur.

Pot de 100 gr reconditionné par MagasinduChef.

Avis

Note 
Béatrice s. 30/07/2017

Bon produit. Reçu très rapidement

Bon produit. Reçu très rapidement

    Note 
    Louis S 18/03/2017

    Achtung

    La photo de ce produit indique un pot de 1kg mais en fait c'est un reconditionnement de 100g. J'aurais du mieux lire, j'avais besoin de 400g de crème de tartre, je suis donc dégouté. Je pleure mes 12€ avec les frais de port.

      Note 
      Catherine P 26/12/2016

      bon produit

      produit très bien pour soutenir les blanc en neige, seul bémol, pour les amateurs, les indications de quantité à utiliser ne sont pas très précises.

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        Creme de tartre en poudre Louis François

        Creme de tartre en poudre Louis François

        Crème de tartre en poudre E336 de Louis François à utiliser dans dans les denrées alimentaires.

        Pot de 100 gr reconditionné par MagasinduChef.