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Extrait vanille Bourbon Sébalcé (500 ml)
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Extrait de vanille Bourbon Sébalcé avec des grains de vanille en 500 ml pour donner à vos pâtisseries un goût de fruits intense et sucré.
L'extrait de vanille Bourbon possède un effet colorant qui peut être utilisé dans la pâtisserie pour les macarons, meringues, entremets, ganaches, bavarois, crèmes glacées, sirops ou cocktails.
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Donner du goût et de la saveur à vos pâtisseries, gâteaux et bavarois avec l'extrait de vanille Bourbon Sébalcé.
Utilisations : Pâtisseries, tartes, bavarois, gâteaux, entremets, macarons, yaourts, crèmes glacées, meringues, sirops, cocktails et autres préparations nécessitant l'utilisation d'extrait de vanille.
Saveur : Vanille Bourbon avec grains de vanille.
Contenance : 500 ml
Dosage indicatif : 10 à 20 g/kg
Ingrédients : Sucre inverti, sirop de glucose, eau, propylène glycol, préparations aromatisantes (extrait de vanille bourbon), grains de vanille (2%), épaississant : gomme xanthane.
À conserver au frais après ouverture.
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