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Vergeoise blonde Agrandir l'image

Vergeoise blonde Saint Louis 500 gr

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Vergeoise blonde Saint Louis en paquet de 500 gr

La vergeoise blonde s'utilise et se dose comme du sucre en poudre afin de donner plus de moelleux à vos brioches, cakes et autres pâtisseries, et se coupera mieux lorsque vos gâteaux sont un peu rassis.

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2.85

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La vergeoise blonde est issue de la cristallisation du sirop de candi. Elle apportera une note délicate et une consistance onctueuse à vos desserts.

Poids : 1 Kg

Ingrédients: vergeoise (99,5%), antiagglomérant: glycérol (origine végétale).

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