Purée de fruits Rouges 1kg

La purée de fruits rouges est idéale pour réaliser des mousses et espumas, des glaces, des macarons, des entremets, des pâtes de fruits, des cocktails, des smoothies, des sauces et nappages pour recettes sucrées-salées,…

Purée 100 % naturelle : seulement le fruit avec un peu de sucre . Aucun colorant, ni conservateur, ni arôme pour un produit authentique.

Pour bien réussir ses pâtes de fruits, il est préférable d'utiliser de la pectine jaune.

Poids net : 1 kg

Ingrédients : Fruits rouges 90% (fraise, groseille rouge, mûre, framboise, cassis), sucre 10%.

Conservation du produit Avant ouverture : Bien agiter avant emploi. A conserver dans un endroit frais de préférence en dessous de 25°C. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur.