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Pâte de marrons Sabaton 1kg Agrandir l'image

Pâte de marrons Sabaton 1kg

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Pâte de marrons en boîte de 1kg.

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5/5
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12.6 €

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Cette pâte de marrons est une préparation concentrée destinée à l'utilisation en laboratoire de pâtisserie. D'une texture solide, elle se travaille au fouet ou au mélangeur et peut être allégée avec une crème fouettée ou des blancs d'oeufs montés en neige et permet d'obtenir des mousses légères et parfumées. Elle peut également être modelée en forme de châtaigne pour réaliser des petits fours simples et originaux après enrobage de chocolat, caramel...

Ingrédients : Marrons, sucre, sirop de glucose, vanille.

Poids : 1kg

  • 2 avis
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    Anonymous A. publié le 14/11/2020 suite à une commande du 01/11/2020

    5/5

    Super produit

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    Anonymous A. publié le 13/11/2020 suite à une commande du 30/10/2020

    5/5

    Très bon produit que j'utilise chaque année pour les fêtes

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