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Praliné 25% amandes 25% noisettes 1kg (sans lécithine de soja)

21315

Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et lécithine de soja.

Préparation pour des petits fours, des intérieurs pralinés, des desserts, le paris-brest, des sauces aromatisées, des crèmes glacées et des mousses.

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14.96 €

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Produit professionnel semi-fini pour la pâtisserie.

Pâte trés fine au goût délicat, composée exclusivement de sucre caramélisé, d'amandes
et de noisettes grillées. Amandes 25%, Noisettes 25%.
Idéal pour les fourrages, intérieurs bonbons de chocolat, truffes et glaces, ...
Mélanger avec soin avant utilisation.

Ingrédients : sucre (50%), amandes (25%), noisettes (25%). Sans gluten.

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