Promotions

Recettes

Chocolat noir 57,7% 2815NV Callebaut 2,5kg

203003

Chocolat de couverture noire 2815NV Callebaut 57,7 % de cacao en pistoles.

Sachet de 2,5 kg de chocolat en pistoles.

Un chocolat noir à l'agréable goût amer de cacao torréfié.

Idéal pour tous type d'application.

Plus de détails

27.07

En savoir plus

Le chocolat de couverture noir 2815NV Callebaut à 57,7% Min. de cacao présente un agréable goût amer de cacao torréfié qui est désormais, une véritable référence auprès des pâtissiers et chocolatiers.

Ce chocolat a été fabriqué à partir de fèves de cacao dans l'un des plus ancien cacaoyers et chocolaterie de Belgique, fondé par Octaaf Callebaut en 1911. Octaaf nourrit notre fascination pour le parfum de fèves de cacao fraichement torréfiés et pour le délicieux goût du chocolat habilement travaillé. Le chocolat Callebaut soutient les producteurs de fèves de cacao pour une culture des fèves de grande qualité et avoir un des meilleurs produits. Chaque paquet acheté est réinvesti dans la formation des agriculteurs et des projets communautaires.

Idéal pour :
JYSJY.jpg

Les pistoles de chocolat sont comme de petites pastilles d'environ 2 grammes pour un meilleur dosage du chocolat et une fonte plus rapide.

COMPOSITION :

57,7% de cacao (35% beurre de cacao, 25% cacao sec dégraissé)

38% de matière grasse (38% beurre de cacao).

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de LAIT. Garantie 100% Pur beurre de cacao, 100% Vanille naturelle.

Fluidité : 4/5

Marque : Callebaut

Poids Net : 2,5 kg de pistoles

logo-callebaut.png

Note : Le chocolat peut fondre lors du transport pendant les périodes estivales. Cependant, cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.

  • 1 avis
  • Voir l'attestation de confiance
    • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
    • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
    • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
    • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
    • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

    5 /5

    Calculé à partir de 1 avis client(s)

    • 1
      0
    • 2
      0
    • 3
      0
    • 4
      0
    • 5
      1
    Trier l'affichage des avis :

    Yves J. publié le 23/10/2019 suite à une commande du 11/10/2019

    5/5

    Excellent produit⭐️⭐️⭐️⭐️

    Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

    Accessoires