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Pâte de pistache Cresco 1 kg
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Pâte de pistache Cresco en 1 kg pour la préparation de glaces et de pâtisseries.
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Pâte aromatique coloré à la pistache, aromatisé, prête à l'emploi, pour glaces et pâtisseries - sans colorants azoïques.
Cette préparation à la saveur douce et équilibrée de pistache est idéale pour la confection de vos glaces et pâtisseries.
Mode d'emploi :
Dosage indicatif : 70-100g / Kg en mélange pour :
- Glaces
- Mousses, bavaroises et crème chantilly,
- Macarons
- Cakes, financiers
Ingrédients : sucre 30%, Pistaches torréfiées, huile de soja, farine de soja torréfié, lactosérum doux en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme, colorants (E101, E141). Traces possible de gluten, fruits à coque, sésame.
Avertissement : Une présence d'huile en surface ou une prise en masse peuvent être observées à l'ouverture du pot. Ceci n'altère en rien la qualité du produit.
Dans ce cas, mélanger le produit avant utilisation.
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Client anonyme publié le 21/01/2021 suite à une commande du 20/12/2020
TRES BON