Améliorez le rendu de vos préparations, gâteaux et pâtisseries en ajoutant des décors alimentaires. Les bombes a spray permettent d'ajouter un effet velours sur vos entremets.
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Pailletés super fins au chocolat de la marque Barry par 1 kg pour le décor de vos gâteaux, pâtisseries et glaces
Feuilles d'or alimentaire 22 carats en carnet de 5 feuilles pour la décoration et la coloration d'entremets, bonbons, pâtisseries.
Le colorant alimentaire avec effet velouté nuance blanc (ou neutre) en 250ml prêt l'emploi à base de beurre de cacao vient sublimer vos pâtisseries. Le spray alimentaire donne un effet velours sur vos entremets, bûches, gâteaux, crèmes glacées... Il recouvre la surface d'une fine couche de beurre de cacao poudre colorée.
Le colorant alimentaire avec effet velouté nuance orange en 250ml prêt l'emploi à base de beurre de cacao vient sublimer vos pâtisseries. Le spray alimentaire donne un effet velours sur vos entremets, bûches, gâteaux, crèmes glacées... Il recouvre la surface d'une fine couche de beurre de cacao poudre colorée.
Boules de houx en sucre, pour la décoration de vos bûches, pâtisseries de Noël, pâte d'amande etc
De minuscules perles brillantes enrobées de chocolat Ruby sans colorant ni arôme de fruit rouge ajouté, au coeur croustillant de biscuit sec. A disperser sur vos dessert en décoration ou à incorporer aux mousses, crèmes glacées pour leur donner de la texture. Sachet refermable de 800 gr.La gamme de Crispearls Callebaut change de marque et devient Mona...
10 feuilles de transfert chocolat motif traits couleur coloris or, vert, rose et rouge. Feuilles pour impression et décoration sur chocolat. Dimension : 32 x 25 cm
Kit de décor thermoformé cuivre et or, idéal pour sublimer vos créations pâtissières, entremets, tartes... Utilisable avec tout type de chocolat.
Le sucre perle n°2 est idéal pour la préparation des gaufres de Liège et autres pâtisseries ou viennoiseries.
Pâte à sucre rouge en sachet sous vide de 250 gr prête à l'emploi pour la décoration et couvertures de vos gâteaux.
10 feuilles de transfert chocolat motif oeufs assortis colorés Feuilles pour impression et décoration sur chocolat. Dimension : 32 x 25 cm
Lot de 50 feuilles pour calissons et nougat en azyme strié.
Sachet comportant 500 feuilles de rose en azyme de taille 38 mm.
10 feuilles de transfert chocolat motif paille coloris or. Feuilles pour impression et décoration sur chocolat.
Flocons d'or alimentaire E175 en pot en verre de 300 mg.
10 feuilles de transfert chocolat motif lapins musiciens coloris or. Feuilles pour impression et décoration sur chocolat. Dimension : 32 x 25 cm
10 feuilles de transfert chocolat motif coeur coloris rouge. Feuilles pour impression et décoration sur chocolat. Dimension : 32 x 25 cm
10 feuilles de transfert chocolat motif ébullition coloris blanc, orange et rouge. Feuilles pour impression et décoration sur chocolat. Dimension : 32 x 25 cm