Pâte aromatique au fruit de la passion en pot de 1,2 kg.
La pâte aromatisée au fruit de la passion est idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie et confiserie.
Pâte aromatique au fruit de la passion 1,2 kg
30,01 €
TTC
Pâte aromatique au fruit de la passion en pot de 1,2 kg.
La pâte aromatisée au fruit de la passion est idéale pour donner du goût et de la couleur aux glaces, pâtisserie et confiserie.
Conseils d'utilisation :
- Renfort d'aromatisation en pâtisserie (mousse, crèmes, glaçages)
- Glaces : crème glacées ou renfort de goût dans les sorbets
- Ganaches en pâtisserie ou en chocolaterie
- Aromatisation avant cuisson de cakes, muffins, sablés, etc.
- Confiserie : guimauves, caramels, bonbons acidulés...
Dosage pour glace : 80 à 120 gr par litre d'eau
Ingrédients : fruit de la passion, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique, arômes, épaississant : pectine, colorant : beta-carotène. Sans gluten.
Conserver dans un endroit frais et sec.
Photo non contractuelle
00212983
1 Article
Références spécifiques
- EAN-13
- 8053908804029
