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Crispearls caramel Callebaut 800gr

00020341

De minuscules perles brillantes au coeur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat au lait au caramel.

A disperser sur vos dessert en décoration ou à incorporer aux mousses, crèmes glacées pour leur donner de la texture.

Sachet refermable de 800 gr.

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Crispearls Salted Caramel - Difficile de trouver plus gourmand !

Les crispearls au chocolat au caramel associent la richesse de l'emblématique chocolat au lait Callebaut à un soupçon de caramel pur et à un coeur croustillant de biscuit sec. Elles sont idéales pour les petites faim ou en mini-accompagnement pour le thé ou café. Vous pouvez aussi compter sur les crispearls chocolat noir pour parer vos dessert et pâtisseries d'une irrésistible touche finale.

Dispersez-les simplement sur des gâteaux, entremets ou desserts glacés pour les orner d'une élégante note de pure gourmandise. Incorporées à une mousse au chocolat, une crème glacée ou un bavarois, elles apporteront une texture croustillante sans rien perdre de leur croquant.

Composition :

30,6% min. Cacao, 84% Chocolate

Ingrédients : Mélange de chocolat au lait et de chocolat blanc au goût caramel 84% (sucre, beurre de cacao 29%, poudre de caramel (lait entier, condensé, sucre, sirop de glucose, sel, correcteur d'acidité E500ii), poudre de lait entier, lactoserum en poudre (lait), pâte de cacao 1%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes salées (farine de blé, sucre, sel, farine d'avoine, farine de malt de blé, amidon (blé), poudre à lever E500ii, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, sucre, agent d'enrobage E414, amidon modifié, graisse végétale (noix de coco).

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Crispearls caramel Callebaut 800gr

Crispearls caramel Callebaut 800gr

De minuscules perles brillantes au coeur croustillant de biscuit sec, enrobé de chocolat au lait au caramel.

A disperser sur vos dessert en décoration ou à incorporer aux mousses, crèmes glacées pour leur donner de la texture.

Sachet refermable de 800 gr.