Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et lécithine de soja.
Préparation pour des petits fours, des intérieurs pralinés, des desserts, le paris-brest, des sauces aromatisées, des crèmes glacées et des mousses.
Praliné 25% amandes 25% noisettes 1kg (sans lécithine de soja)
24,50 €
TTC
Pâte pralinée d'amandes et de noisettes en pot de 1 kg sans sorbitol et lécithine de soja.
Préparation pour des petits fours, des intérieurs pralinés, des desserts, le paris-brest, des sauces aromatisées, des crèmes glacées et des mousses.
Produit professionnel semi-fini pour la pâtisserie.
Pâte trés fine au goût délicat, composée exclusivement de sucre caramélisé, d'amandes
et de noisettes grillées. Amandes 25%, Noisettes 25%.
Idéal pour les fourrages, intérieurs bonbons de chocolat, truffes et glaces, ...
Mélanger avec soin avant utilisation.
Ingrédients : sucre (50%), amandes (25%), noisettes (25%). Sans gluten.
Vendu en seau de 1kg.
00021315
5 Produits
Références spécifiques
- EAN-13
- 8033324290422
